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TERESITA , DE MIL SABORES TERESITA C. A., HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Todo para la repostería al mayor y al detal.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Despues de 30 años de experiencia dedicados al mundo de la repostería (Fabricación y venta de tortas) y conociendo al detalle las necesidades de productos y herramientas para la dedicación al arte de la Repostería nos dedicamos a vender lo ideal y necesario: Herramientas, productos y subproductos o productos semi elaborados.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Colorantes líquidos y Cubierta para tortas (Fondant) son los productos de más alta rotación.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Trabajar e innovar.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Marcas son muchas las que manejamos en el negocio y ya tenemos nuestra propia marca "Teresita"
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Mejorar la calidad y el tono de los colorantes así como mejorar la consistencia de las masas de cubierta.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Siempre ha sido nuestra actividad principal la elaboración de tortas, dulces y pasapalos. Actualmente además vendemos al mayor y al detal Todo para La Repostería.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Clientes minoristas, distribuidores y al detal.
Autor: Teresita