Paella Caracas

Descripción del Negocio

a) PAELLA VALENCIANA: rinde 20 raciones y un poco más, contiene los ingredientes de Nuestra Receta que están publicados en ésta página. El precio es de 2.145,60 Bs. y opcionalmente se entrega a domicilio por 160Bs. adicionales. Viene bien decorada en envase desechable acompañada de 500cc de aceite de oliva el Gallo y 600grms de pan casero.
b) ARROZ A LA MARINERA: esta opción excluye de Nuestra Receta el pollo y el cochino, quedando sólo mariscos. Rinde de 15 raciones ya que tiene menos ingredientes. El precio es de 2.145,60 Bs. y opcionalmente se entrega a domicilio por 160Bs. adicionales. Viene bien decorada en envase desechable acompañada de 500cc de Aceite de oliva el Gallo y 600grms de pan casero.
c) PAELLA SIN COCHINO: esta opción excluye de Nuestra Receta SOLO el cochino, quedando mariscos y pollo. Rinde de 17 El precio es de 2.145,60 Bs. y opcionalmente se entrega a domicilio por 160Bs. adicionales. Viene bien decorada en envase desechable acompañada de 500cc de Aceite de oliva el Gallo y 600grms de pan casero.
d) SHOW EN VIVO: Se puede seleccionar esta alternativa con mínimo 2 días de anticipación ya que hay que organizar el personal y traslado de equipos. Asiste el Chef y un ayudante (sin mesonero) con el equipo de cocina y se sirve la Paella tipo Bufete. Los platos (porcelana) y cubiertos (metálicos) están incluidos, así como el pan y aceite de oliva, pero no incluimos vasos ni copas. Este servicio tiene una duración de 3 horas aproximadamente. El cliente debe calcular que desde la llegada del personal hasta que la paella se sirve pasan 2 horas y el resto de tiempo es para limpiar y ordenar el lugar. El precio es de 228,oo Bs. Por comensal, a partir de 15 raciones, a mayor número de raciones disminuye el precio.

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