EMPREENDEDOR, DE MIS EXQUISITECES ARTESANALES, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Dulcería y panadería artesanal para todo tipo de eventos, ventas al mayor y detal.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Comenzamos en este negocio con el fin de mejorar nuestro presupuesto familiar.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Golfeados, pan integral, empanadas chilenas, tortas variadas.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Perseverancia, organización y buena administración.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Harina de trigo robin hood, margarina mavesa, azúcar montalban, levadura fleischman, aceite mazeite, chocolate savoy.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Golfeados, pan integral.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- No, en forma paralela también nos dedicamos al área de metodología de la investigación, asesorando todo tipo de proyectos, ademas soy especialista en rehabilitación y veo pacientes a domicilio.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Vecinos, amigos, familiares.