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NIURKA ARVELO DE PINEDA, DE BLESSED CUPCAKES, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Mi negocio es innovador, porque presenta ideas, sabores y diseños totalmente diferentes a lo que estamos acostumbrados, somos un equipo de trabajo que busca satisfacer todas las necesidades en cuanto a sus preferencias, estamos abiertos a todo tipo de público y nos ajustamos al bolsillo de cada cliente.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Hace aproximadamente 5 años me encontraba sin empleo, soy Administradora e empresas y debido a mi edad era muy difícil que me emplearan, por lo que comencé desde casa hacer pruebas de mezclas de Cupcakes, los primeros dos años fueron muy duros porque no tenia la consistencia deseada, era un desastre, pero mi empeño y perseverancia me decían que si podía lograrlo, aparte de que amo lo que hago, fue tanta mi insistencia que buscaba en Internet, veía cursos online, me fijaba en programas de tv de Cupcakes de los tips y como hacían mezclas, captaba el mas mínimo detalle, y así fui sumergiéndome en ese bello mundo de los Cupcakes que es mi pasión, mi proyecto, mi bebé. Hoy en día aún trabajo desde casa, pero ya tengo mi clientela establecida, trabajo para todo evento. Y eso me ha dado ingresos suficientes para seguir adelante, gracias a Dios!
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Mis clientes me piden muchos obsequios sorpresas, para fiestas, realmente tengo una variedad de clientes que me piden de todo.Desde diseños personalizados, hasta raros jajaa.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Lo que puedo aconsejarles a todas esas personas que no encuentran una salida para sobrevivir a la crisis es que Dios nos hizo a todos con muchas habilidades que ni siquiera sabemos, yo jamás imagine que tenia la habilidad y el talento para elaborar bellos cupcakes y lo descubrí, lo mismo les digo, descubran que pueden hacer con sus manos y se sorprenderán, realmente no tienen la menor idea de los altos ingresos que sus manos pueden generarles, con Fè y perseverancia lo logran!
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Bueno con respecto a ingredientes trabajo con muchas marcas, hoy en día no puedo afianzarme a ninguna por diferencias de precios, por lo que cada día pruebo marcas nuevas y así voy descartando cual me sirve y cual no. En sabores de mis Cupcakes, los preferidos son Triple Chocolate, Red Velvet, Manzana y canela, Coco, parchita, Fresa.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Siempre busco la forma de publicitar mi negocio por todas las redes sociales, cada vez que lanzo una promoción siempre doy algo de regalo, por ejemplo estoy ahora lanzando la promoción del Día de los Enamorados, y todos los que compren la promoción estarán participando por 6 Cupcakes de chocolate de regalo. Siempre he pensado que debo incentivar al cliente y esté mas satisfecho aún! Los precios son mas bajos que la competencia y la calidad y tamaño insuperables!
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Como les dije anteriormente tengo ya 5 años en este negocio pero desde hace 2 ya me vengo impulsando en el mercado. Aparte de este negocio tengo un Mini Spa de niñas, que también piden mucho.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- En Blessed Cupcakes tengo desde un estudiante de Bachillerato hasta un Gerente de Banco, empresarios, obreros, gente común, gente que disfruta y ama el Cupcake. Tengo clientes que semanalmente me compran hasta 4 veces que viene siendo unas 16 veces al mes. Cada uno es diferente, con gustos diferentes, algunos hasta han llegado a decirme que tal sabor no le gusta y yo los escucho! por algo son mis clientes!